nu har jag kommit hem från gymmet. en kopp te i sängen framför serien grimm kurerar mig bra. här ska jag ligga hela dagen. jag ska lägga upp bilderna ifrån igår också, om jag orkar och kan.

nu sitter vi alla på carlssons skafferi och firar min fina farmor. vi har precis ätit en förrätt med räkor och lax och ska snart äta varmrätt. jag har beställt tagliatelle.

förövrigt så har jag ingen blogglust så jag funderar på att sluta med det här. vi får se.

nu är vi påväg hem från göteborg med dyrbar last, SUSHI. love my life.

testar en ny smak, yummi.

krya på dig!!

idag har jag bakat bullar. när de jäste slängde jag ihop lite negerbollar också. stör er så mycket ni vill på att jag använder ordet negerbollar, men det heter inte chokladbollar!! så är det bara.

så nu har jag bakat kanelbullar för första gången i mitt liv. jag hade dubbel fyllning i så de blev så goda så. ha en bra fredag!

idag är det exakt en vecka kvar, sen är vi påväg upp till sälen!! nu måste jag fan bli frisk.

200 gram smör

4 ägg

6 dl strösocker

knappt 3 dl mjöl

1/2 tsk bakpulver

1 matsked vaniljsocker

9 matskedar kakao

receptet är dubbel sats och det ska det vara också, annars blir det för lite kladd under lagret. sätt ugnen på 275 grader. smält smöret i en kastrull. vispa sedan ägg och socker väldigt poröst. blanda de övriga ingridienserna i en skål och blanda sedan ner det i äggsmeten tillsammans med smöret. rör om så det blir en smet och häll sedan upp den i en smord och bröad form. ställ in kakan i övre delen av ugnen och sänk temperaturen till 200 grader direkt. låt kladdkakan stå där i 10 minuter innan du flyttar ner den till mitten av ugnen. där ska den stå i 15-20 minuter. kakans topp och kanter ska vara färdiga när man tar ut den ur ugnen, men kakan ska dallra rätt rejält. kyl ner kakan direkt när den är klar så att den inte fortsätter att tillagas. jag ställde ut min på altanen, det funkar liksom rätt bra nu när det är runt 13 minusgrader.

jag har äntligen lyckats med den perfekta kladdkakan. knaprigt hårt lager och massa kladdigt där under. jag lever på  onyttigheter nu när jag mår som jag gör. jag tror att jag har åkt på en influensa så jag är hemma från skolan även idag..

sushi för tredje dagen irad och jag klagar verkligen inte.. jag har blivit lite beroende. men nu är sushin från super sushi slut så det får bli fiskbilens sushi nästa gång jag blir sugen. jag orkar inte vara sjuk längre..

nu har jag köpt mig en vanlig svart almanacka. vi fick hem lite sushi också och fan vad gott det var. jag älskar super sushi. nu har vi varit nere på ica och köpt massa godis. filmkväll är det bästa när man är lite sjuk. nattis.

nu har jag gått över från kesella till keso. det är ett perfekt mellanmål. gottit.

igårkväll åkte jag och johnny ner till ica och köpte varsin stor godispåse och m&ms. nu ska vi snart ner och träna tror jag. eller jag kan ju fortfarande inte göra så mycket eftersom min tå inte läkt ännu så det får bli ett kort pass med armar, axlar, rumpa och lite mage. sen måste jag till borås!!

måste bara kommentera hur gott det ser ut med nutellan på den sista bilden!! sjukt. jag äter nutella en gång per år och det sker när jag är i italien. jag hoppas verkligen att vi ska bila dit i år igen. godnatt!